5 desayunos saludables para empezar el día a tope

Haz click sobre la foto o el título para acceder a la receta.

1- Bruschetta de espinacas y huevo escalfado:

Siempre he sido fan del desayuno combo hidratos + proteína vegetal + proteína animal y éste es uno de ellos. Si le añadís además 3 o 4 fresas o alguna pieza de fruta, tendréis un desayuno completísimo y de campeones.

Bruschettas de queso crema, espinacas y huevo escalfado

2- Porridge de vainilla y arándanos:

El porridge son las gachas de avenas que tanto le gustan desayunar a los ingleses y que tan de moda está en Instagram ahora mismo. Más allá de las versiones bañadas en miel, crema de cacao y avellanas y demás potingues, las gachas de avena pueden ser muy saludables y darnos la energía que necesitamos por la mañana si las combinamos con los ingredientes adecuados.

Porridge o gachas de avena con yogur de vainilla y arándanos

3- Smoothie de leche de almendra, plátano y canela:

Es una opción perfecta para tomar fruta por la mañana y desayunar si tenemos prisa. Y como veis soy súper fan de la canela, pero la podéis eliminar si no os gusta demasiado.

Smoothie de leche de almendras, plátano y canela

4- Parfait de yogur griego, frutas naturales y frutos secos (perfecto para llevar):

Este desayuno es perfecto para llevar en un tarro de cristal y tomar en cualquier parte; así que ya no hay excusas para no desayunar. El yogur griego se puede encontrar desnatado en algún supermercado pero, de todos modos, podéis sustituirlo por un yogur natural o incluso un yogur de coco (mi favorito).

Parfait de Yogur Griego y Frutos Rojos

5- Pudding de Chia con leche desnatada aromatizada con canela, limón y naranja + frutos secos.

Vendría a ser algo así como un arroz con leche, sólo que sin arroz y sustituyendo el azúcar por un edulcorante a vuestra elección. Este desayuno tiene de todo: semillas, cítricos, frutos secos y la proteína animal de la leche.

 

 

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Related Post

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *