DESAYUNO DE YOGUR CON UVAS A LA PLANCHA Y ALMENDRAS

  • Tiempo de preparación: 15m
  • Comensales: 1 persona

Ingredientes

  • 2 Yogures desnatados
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 racimo de uvas
  • 7 -8 almendras
  • 2 cucharaditas de copos de avena

Instrucciones

  1. Empezamos batiendo los dos yogures, agitándolos antes de abrirlos, para conseguir una textura cremosa.
  2. Los vertemos en un cuenco y reservamos.
  3. Por otro lado, untamos una sartén con aceite de oliva y la calentamos. Metemos las uvas junto con el agua y tapamos para que vayan soltando el jugo.
  4. Las sacamos cuando estén blandas y las servimos en el yogur.
  5. Añadimos las almendras y la avena y tenemos listo nuestro desayuno.

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